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4种营养 让新生宝宝长得更高更好
来源:名博士 作者:名博士 编辑: 人气: 时间:2016-4-30

    让孩子们拥有挺拔的傲人身高是许多麻麻的心愿,谁不想让孩子成为穿衣架子,往那一站那叫一个气质爆棚。不过,在基因决定身高的大前提下,许多麻麻都无可奈何。其实后天的努力也很重要哦,除了日常要注意体育锻炼之外,还要适时补充营养。现在真是宝宝长个的重要时期,有4种营养素麻麻可千万别忽视了哦。

  维生素A

  维生素A可以维持孩子的骨骼正生长发育,有助于细胞的增殖与生长。当缺乏时维生素A,成骨细胞和破骨细胞间的平衡被破坏,易导致骨骼不能正常生长发育。

  食物来源

  维生素A在动物性食物中含量丰富,最好的来源是各种食物中肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等。植物性食物只含B-胡萝卜素,可以在体内合成维生素A,如菠菜、胡萝卜、番茄、韭菜、杏、芒果、柿子、香蕉等都是很好的选择。

  推荐食谱:鸡肝肉饼

  材料:

  鸡肝约30克,瘦肉约30克,蛋白1个,盐少许。

  做法:

  1、将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

  2、将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀,加微量盐。

  4、放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

  蛋白质

  蛋白质构成和修补人体组织,为组织生长和更新提供能量,同时构成酶和激素的成分。酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用。

  而某些激素是由蛋白质或其衍生物构成的,如垂体激素、甲状腺素、肾上腺素等等,这些与宝宝的生长发育都密切相关。

  食物来源

  蛋白质分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类,妈妈为宝宝补充蛋白质,最好选择优质蛋白质(指所含的必需氨基酸种类齐全数量充足、比例适当,不但能维持健康,还能促进儿童生长发育的蛋白质),如鱼、禽(鸡、鸭、鹅)和畜肉中的瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小麦和玉米等。

  推荐食谱:鸡肉起司卷

  材料:

  鸡胸肉1块,奶酪2片,火腿1根,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,盐适量,胡椒粉少许,葱姜蒜粉适量。

  做法:

  1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。

  2、火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了。

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